Едем на Гавайи
Слово луау по-гавайски вначале означало «угощение». Все знают то, что позже это слово стало, стало быть, употребляться как «праздник с угощением». Очень хочется подчеркнуть то, что в текущее время на любом гавайском полуострове можно отыскать огромное количество, как большая часть из нас постоянно говорит, различных вариантов луау. Вообразите себе один факт о том, что но до того как мы отправимся на луау, давайте познакомимся с меню Гавайских островов.
Везде, мягко говоря, подаются блюда из новых морепродуктов, в главном, из тунца и лосося, но также и из осьминогов, кальмаров, морских гребешков, креветок и водных растений. Как бы это было не странно, но можно съесть все это сырым, а можно – копченым, а вот, как большинство из нас привыкло говорить, жареных рыбных блюд нету (жареным можно съесть цыпленка). И даже не надо и говорить о том, что все эти деликатесы продаются на каждом углу, в, как мы выражаемся, каждой забегаловке, в каждом магазинчике. Необходимо отметить то, что много совершенно, как все знают, незнакомых блюд, к примеру, лаулау.
Это лаулау мы с отпрыском наконец-то приобрели в магазине в виде полуфабриката. И даже не надо и говорить о том, что потому что мы, в конце концов, жили в особняке, то у нас была плита и кастрюли, а блюдо было очевидно гавайским. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что поинтересовавшись у продавщицы, как его готовить, мы заполучили таинственный продукт и как бы направились домой, в коттедж. Все давно знают то, что там я так сказать ознакомилась с ингредиентами будущей пищи: курица, соленая рыба, листья таро и ти (курица и рыба снутри, листья в виде завертки снаружи). Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что пищу, мягко говоря, полагалось варить на пару в течение 20-ти так сказать минут.
На седьмой минутке мой супруг, не имеющий представления о нашем опыте, поинтересовался, чем это так удивительно пахнет. Несомненно, стоит упомянуть то, что запах и правда был неслабым и усиливался с каждым мгновением. Не для кого не секрет то, что на десятой минутке супруг вышел в кухню и спросил, что, фактически, я готовлю. «Курицу», – буркнула я в как бы ответ, зная, что курицу он обычно ест в любом виде. И действительно, на, как многие выражаются, пятнадцатой минутке супруг вышел из дома и уселся на крыльце. Всем известно о том, что судя по выражению его лица, эту курицу он есть не, наконец, собирался.
Нужно, в конце концов, дать подабающее мне и моему отпрыску – мы это блюдо попробовали. Несомненно, стоит упомянуть то, что отпрыску удалось как бы проглотить пищу, мне – нет. Как бы это было не странно, но потому что я не могу, в конце концов, смириться с мыслью, что я чего-то не могу съесть, я со характерной мне скромностью как бы решила, что некорректно приготовила это лаулау. Все давно знают то, что в конце концов за неимением пароварки я блюдо тушила, да еще добавила туда пива… Всем известно о том, что так что не последующий денек я заказала лаулау на ланч в небольшом местном ресторанчике, но не куриное, а свиное. Не для кого не секрет то, что оказалось полностью съедобно, хотя супруг все равно пробовал не дышать, пока я ела заказанное. Обратите внимание на то, что отлично, что мы посиживали на веранде ресторана, а не снутри…